311.第一次赶晚潮（周一求推荐票哈） (第2/4页)

哈，这是男女老少一齐下海挖蚬子啊？其实以前咱还真不是一起摸这个，这东西有啥好的？是、是从六十年代开始这么搞的？”

    “不是，是59年，59年困难时期第一年，内陆多少地方要么大干旱要么洪涝，他们自己种不出粮食来咱外岛更没有粮食吃，于是当时是找到什么吃什么。”

    “嗯，当时那日子——唉，不说了！现在我听说城里人喜欢一起结伴挖蛤蜊、找蚬子，喜欢赶晚潮，说这是沟通感情、加深了解、收获海鲜的事情，时代不同喽……”

    王向红给王忆说道：“你记住了，蚬子、蛤蜊喜高温，所以七月八月的时候成长快，rou是最肥、最丰满的。”

    “七月八月都适合挖蛤蜊找蚬子，不过现在咱渔家日子好歹能过下去，这东西不值钱，所以也没多少人稀罕这玩意了，平日里没什么人去摸。”

    “可是蛤蜊蚬子是宝贝，越是灾年越能长，所以你还是得好好了解挖蛤蜊找蚬子这些事，以后你当家了再碰上灾年，那你就得指挥社员们去想办法谋生了。”

    话说到这份上，王忆能说什么？

    他能说自己是从22年来的知道以后四十年再也不会有饥荒这种事发生？

    没法说！

    对饥荒的恐惧是刻在中华人民基因里的东西，居安思危，中华人民总是抓住机会为可能的灾荒做准备。

    王向红还给他解释了一下：“我安排你今天晚上去赶海，是因为天气快出暑了，看黄历上初五是今年的处暑对不对？今天阳历是19号，农历是初一，是吧？”

    王忆把日子过糊涂了，但老人们最熟悉日子和节气，纷纷说：“对。”

    “今天是初一，所以今天有大活潮嘛，早上王老师你们不是去赶大活潮挖沙虫了？”

    “对。”王忆也点头。

    赶海与潮汐息息相关，潮水涨落有大小之分，每逢农历的初一、十五是跌大潮，也就是渔家俗称的大活潮。

    潮汐每天两次涨落，学术上白昼的称潮，夜间的称汐，也就是早潮、晚潮。

    内陆人有所不知的一个冷知识，落潮时候晚潮通常会比早潮更大一些，所以赶海的合适时机是晚上，就是赶晚潮。

    可问题是赶晚潮必须要有照明灯。

    外岛资源匮乏，渔家又不通电，这时候可没有充电灯，要么用电石灯、煤油灯要么用手电筒，这都得消耗资源。

    再一个渔家人白天要干活，正如刚才有老人说，现在城里流行赶晚潮，外岛渔家很少赶晚潮，毫无疑问赶海会有收获，但跟白天摇橹撒网那不能比。

    诸多原因之下，导致外岛多数是赶早潮而不赶晚潮——赶早潮可以起的早点去忙活一下，不耽搁白天的活计，赶晚潮不行，白天干完太累了，晚上真的不愿意动弹。

    王向红这边得到确切答案后说：“下一次再有大潮就是处暑以后，处暑就是秋天了，秋天冷、晚上海水里的冷气扎骨头，所以你要赶晚潮，今晚是最后的机会。”

    王忆讪笑。

    他其实不想要这个机会。

    赶晚潮这事是自愿，蚬子、蛤蜊不像沙虫，这些东西有的是，以后肯定是饭店里的常备菜，在码头随便买。

    于是王向红没有亲自去组织人手赶晚潮，而是傍晚等社员们都下工，他打开了喇叭放起了广播：

    “现在是1982年8月19日，首都时间18点整，晚间新闻广播正式开始……”

    “今天的新闻有——西哈努克亲王于今日结束对南斯拉夫的国事访问；羊城对合同工临时工等抽样调查表明，99%的青年赞成劳动合同制；为转变机关作风，锻炼培养人才，江南五千多机关干部下基层任职……”

    慷慨激昂的广播声响起来不多会被切断，王向红的声音响了起来：

    “咳咳、嗯，咳咳，那个各位社员请注意、各位社员请注意，今天是初一，今晚上有个大活潮，那个王老师准备组织人手去挖蛤蜊、找蚬子，有意去赶晚潮的社员请跟王老师联系。”

    “我再重复一遍……”

    正蹲在门口吃鱼rou饺子吃得开心的王忆愕然抬头看向大喇叭，有没有搞错？怎么成了我有意去赶晚潮？怎么还是我准备组织人手？

    算了，广播放出去了，王忆无话可说只好继续低头吃饺子。

    好吃不过饺子，好受不过倒着。

    嗯，这野生大黄鱼鱼rou水饺滋味不一般，明明没放什么佐料，只用了油盐料酒一点秋韭菜来调调味，结果味道特别好。

    王忆一边吃一边琢磨，或许可以给22年的生产队大灶再加一个主食。

    黄花鱼rou水饺！

    等他把冰柜拉过来，然后让漏勺用鱼rou拌陷，他直接把rou馅给送到22年去，这样没人知道所用鱼rou是野生大黄鱼的。

    他正在吃的开心，一些妇女成群结队来找他报名了：“王老师吃着呢？”

    “呵，好生活，不年不节的吃上白面饺子了？什么馅的？鱼rou？大黄鱼rou？嗨，白瞎了这么好的面皮子。”

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    “王老师今晚算我三个，我领着两个孩子去跟你一起赶晚潮。”

    大家伙报名很踊跃，后面还有人到来。

    赶晚潮得有组织，因为有危险。

    去多少人必须得回多少人，一旦把人落在海滩上，那等到海水涨潮会出事的。

    王忆打了个饱嗝让王新国去登记，然后刘鹏程和林关怀两个人也来凑热闹。

    早上赶早潮起的早，天不亮就得起来收拾，他们两个可起不来。

    赶晚潮那没问题，我们起不了早但我们能睡得晚！

    报名的人很多，然后有人问出了所有人的心声：“今天赶早潮有方便面吃，王老师，那赶晚潮回来有没有什么吃食？”

    有人带头立马有人跟上：“就是、就是，王老师，有没有那啥，就是夜宵？城里人都说夜宵是不是？咱能不能吃夜宵？”

    王忆挠挠头说：“没有夜宵，不过有一种好电棒子可以卖给你们，你们有需要的去买个电棒子，给家里增加个电器。”

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    他放下碗去门市部拉出来一个大箱子，里面满满的全是一支支手电。

    充电手电！